BATATA DOCE NO FORNO


Essa receita de batata doce ao forno é uma excelente opção para variar o cardápio. Feita com poucos ingredientes, é uma opção prática e fácil de ser feita. As ervas aromáticas ajudam a reduzir o teor de sal na preparação e o azeite de oliva é rico em ômega 9 e polifenois, além disso, pode ajudar a aumentar o colesterol bom (HDL) e reduzir o colesterol ruim do sangue (LDL).


COMO FAZER BATATA DOCE NO FORNO

INGREDIENTES
3 batatas doce grandes;
Azeite a gosto;

Salsinha, cebolinha e orégano a gosto.
MODO DE PREPARO
1Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 2 cm;
2Pré-aqueça o forno a 200°C;
3Em uma travessa que possa ir ao forno coloque-as e regue-as com o azeite a gosto;
4Salpique a cebolinha, salsinha e orégano;
5Cubra a travessa com papel alumínio, deixe no forno por uns 20 minutos;
6Quando estiverem macias, tire o papel alumínio e deixe-as dourar .

fonte: www.natue.com.br