SORVETE CASEIRO DE MORANGO


Congele pedaços de morangos e bananas (ou outras frutas de sua preferência) e triture-os num processador de alimentos. Adicione 4 colheres de iogurte natural (dê preferência a um iogurte mais denso) e, se necessário, adoce à gosto com mel ou açúcar mascavo. Continue batendo até a mistura ficar totalmente homogênea. Deixe o creme no freezer por 1 hora, retire e bata tudo novamente no processador, isso vai dar mais cremosidade ao sorvete. Coloque novamente a mistura no freezer e deixe por aproximadamente 3 horas.



fonte: entreamoreseipes.com